佛山：文明餐饮宣传入人心

近年来，佛山积极倡导文明餐桌，反对餐饮浪费行为。走在佛山的大街小巷，不时就会看到相关的宣传海报，让文明餐饮之风渐入人心。

“我以前节约意识并不强，不管是出门还是在家吃饭都不讲究适量，想点的菜都点，想做的菜都做。现在不会这么浪费了。”市民陈女士表示，现在餐饮店大多会在店内明显处或餐台张贴文明用餐标语，提醒顾客适量用餐，避免浪费，“勤俭节约是中华民族的传统美德，我要为下一代做个榜样。”

市民叶女士表示她感受到近年来佛山文明餐饮推广的成果显著，“现在出门吃饭，餐厅基本会主动提供公勺公筷，不需要特地去向服务人员索要，大家文明就餐的意识都很强。许多餐厅还推出了多种‘人头’套餐，方便我们按需点餐。我最喜欢去有‘一人食’套餐的餐厅，解决了一个人去餐厅吃饭点菜难的问题。”

记者走访禅城区天虹广场餐饮区，发现许多商家会在门口摆放桌凳并提供饮用水，让食客可以舒适的在门口等候就餐，不时有食客拎着打包盒从店内走出。

打包照。

记者手记：“民以食为天，食以礼为上。”餐桌文明是社会文明的重要体现，它不仅传承了中华民族的优秀文化，更承载着尊重劳动、勤俭节约的传统美德，也是彰显文明素质的有效载体。（文明佛山·文明餐饮 杜绝浪费）

文/佛山新闻网记者 杜思雅

(编辑：杜思雅)