佛山：弘扬文明餐桌新风尚 光盘行动齐参与

佛山新闻网讯 记者杜思雅摄影报道：近日，记者走访佛山多家餐饮发现，很多食客和商家都在自觉遵守推行文明餐桌新风尚，文明用餐氛围浓厚。

商家在收银台摆放文明用餐宣传牌。

“您需要打包吗？”当记者在禅城区印象城鲜途餐厅用餐付款后，服务员主动询问是否需要打包剩菜。

“见到剩菜，作为餐厅服务员，我们都会主动询问是否需要打包。”服务人员介绍，餐厅在入职培训时会训练服务人员主动询问客人是否打包剩菜，“大多数的客人都会同意打包剩菜或者主动提出打包，部分食客会选择坐着把剩菜吃完。大家都很珍惜粮食，非常节约。”

食客支持光盘行动。

该餐厅还推出了双人餐，单人餐，方便食客了解菜品的分量，按需点餐。“餐厅主动提供公筷，公用餐具或者分食工具的话在我这里会非常加分。”食客李小姐表示，疫情过后，她比以往更注意用餐卫生，用公筷按需夹菜或在上菜时提前按人数分好量用餐可以减少细菌传染，保护大家。

最后，记者提醒大家，现在天气炎热，打包后的食物要记得及时放入冰箱，尽快食用，避免食物变质引起身体不适。（文明佛山·文明餐饮 杜绝浪费）

(编辑：黄银华)