佛山网评 | 茶位费之争，要寻求消费者权益与商家自主权的平衡

在广东地区，“茶位费”是一个存在已久的话题。不管顾客喝不喝茶，一律按人头收费，从几元到几十元不等，这是目前广东餐饮行业普遍存在的情况。有网友反映称，近期北方游客来南方旅游用餐，反感南方部分商家不合理的茶位费收取制度，建议深圳带头取消收取餐厅茶位费。（2月27日 南方都市报微信公众号）

茶位费作为广东地区餐饮文化的一部分，由来以久。存在的是否就是合理的呢？随着北方游客的涌入，这一“习俗”引发了广泛的争议。

从本质上来说，茶位费是一种服务费用，商家通过提供茶水和小吃等服务来收取额外费用。然而，问题的关键在于商家在收费时是否充分履行了告知义务，并尊重了消费者的自主选择权。根据《明码标价和禁止价格欺诈规定》，商家在收取茶位费时应明确告知消费者，并确保消费者有自主选择权。但在实际操作中，部分商家未能充分履行这一义务，导致消费者在不知情的情况下被收取额外费用，这无疑侵犯了消费者的权益。

对于消费者而言，茶位费增加了用餐成本，特别是在一些高档餐厅，茶位费可能高达数十元，这无疑增加了消费者的经济负担。故此，要求取消茶位费的呼声高涨，这体现了消费者对自身权益的关注和保护意识。

然而，从商家的角度来看，茶位费是提供附加服务所产生的成本，也是其营业收入的一部分。商家认为，提供茶水和小吃等服务需要投入成本，包括人力、物力和时间等，因此收取一定的费用是合理的。此外，商家还表示，取消茶位费可能会导致服务质量下降，甚至影响到餐厅的正常运营。

在这场博弈中，消费者和商家对此持有不同观点，争论的核心在于如何平衡消费者权益与商家的收入。无疑，消费者的权益应得到充分保障，商家在收取茶位费时必须确保消费者的知情权和选择权。与此同时，商家也应享有自主经营权，可以根据市场情况和自身条件合理制定收费标准。所以，是否取消茶位费并非简单的“一刀切”，而是需要在保障消费者权益和促进市场公平竞争之间寻找平衡点。

要解决这一问题，相关部门应加强监管和执法力度，确保商家在收取茶位费时遵循相关法律法规和行业规范。同时，鼓励商家提高服务质量，提升消费者满意度，让消费者在享受服务的同时感受到物有所值。此外，消费者也应提高自我保护意识，理性消费，维护自身权益。

可见，是否应取消餐厅茶位费并非简单的非此即彼二选一答案，需要在保障消费者权益和促进市场公平竞争之间寻求平衡。只有在保障消费者权益的同时，充分尊重商家的自主权，并通过加强监管、提高服务质量和鼓励理性消费等方式，才能共同推动餐饮行业的健康发展，实现市场的和谐与繁荣。

文/关育兵

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(编辑：杜思雅)