三水农产品北上“蔬菜之乡”架起合作高速路

佛山新闻网讯 佛山市新闻传媒中心记者唐永健 通讯员吴婉琪报道：第二十六届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会（以下简称“菜博会”）4月20日启幕，广东三水第二届现代农业好品好企好园区链接会（以下简称“链接会”）在菜博会一号馆举行，实现了三水特色农产品首次规模化“北上”展示。

　　链接会上，三水24家企业带来8大类超100种产品集中亮相，从清甜多汁的乐平雪梨瓜、肉质鲜美的鳜鱼，到特色牛蹄、非遗美食腊鸭扎，再到经典国货健力宝饮料，还有高端花卉蝴蝶兰、药食同源金线莲等。在现场推介环节，区、镇两级人员化身“推荐官”，通过主题演讲、产品品鉴、互动问答等多样形式，全方位展示三水“土特产”和“国字号”特色农产品的独特魅力。

　　活动当天吸引超10万人次参与，现场设置的互动体验区更是人气爆棚，佛山市渔江汇农业科技有限公司厨师现场烹饪苏丹鱼系列美食，香气四溢，引得观众纷纷驻足品尝。

　　链接会现场，“1+3”签约仪式成为全场焦点。佛山市三水区人民政府与寿光市人民政府签订产业协同发展伙伴城市框架协议，为两地在农业技术共享、市场资源互通等方面的深度合作奠定坚实基础。随后，三水区乐平雪梨瓜协会与寿光市蔬菜协会、全国蔬菜质量标准中心与三水区农业科创中心、三水区物资集团与寿光市农控集团分别签署合作意向书。

　　近年来，三水加快推进现代农业建设，成绩斐然。已建成4个省级现代农业产业园，打造出6个全国名特优新农产品，乐平雪梨瓜、三水黑皮冬瓜、芦苞鱼干等一批国家地理标志（商标）产品更是声名远扬。去年，三水成功获评“中国鳜鱼之乡”。

　　三水区农业技术推广中心负责人陈勇介绍，寿光模式代表了全国蔬菜产业先进的发展模式，尤其是瓜果、茄果、辣椒的品种多样化、技术先进性以及特色品牌推广等。接下来将结合三水实际，推动“寿光模式”在三水落地生根，全面提升三水现代农业发展水平。

(编辑：刘晨寰)