一提到养鸡、养猪,很多人第一反应还是“脏乱”“落后”。然而,在《思想耀岭南》第四集嘉宾温氏食品集团股份有限公司董事长温志芬的讲述里,现代农业却是用高科技装备起来的另一番模样。从7户农民凑钱办起的小养鸡场,到如今年营收过千亿的大企业,温氏的发展历程折射出中国农业从传统走向现代的大趋势,也让我们看到了广东科技兴农和共同富裕的交融并进。
习近平总书记在2022年中央农村工作会议上指出:“建设农业强国,利器在科技。”科技进步,正一步步改变广东农业的面貌和农民的处境。过去搞育种,要靠一代代观察,大家更多是凭经验去做判断。而现在,“从血液里抽一滴血,做成基因芯片,放到计算机里读取基因”,就知道这头猪长得是快还是慢。实验室里,博士、硕士们在做科研;猪栏里,轨道机器人24小时值班,帮着照看每一头猪。科技带来的变化很实在,过去猪长1斤肉要吃2.6斤饲料,现在降到了2.4斤,并且还在持续下降。成本降了,效益自然提升了。更重要的是,从引进到自主研发,现在的育种技术在国内已经走在前列。现代科技,正在让这个古老的行业焕发新生。
好的分配模式,也让农民从产业发展中真正得到了实惠。在“公司+农户”这个模式中,公司负责种苗、饲料、兽药这些科技含量高的环节,农户负责饲养。市场有风险,公司扛着;农户只要把鸡和猪养好,收入就有保障。遇到非洲猪瘟这样的重大冲击,公司扛下了大部分损失,农民的利益保住了大半。即便市场行情不好,公司营收有所下降,农民仍然能拿到酬劳。这样的制度设计,让参与劳动的普通农民也能共享发展的果实。
农业和别的行业不一样,它有自己的节律,最需要靠日复一日的积累和坚持。今天种下的种子,要几个月甚至几年后才能看到收成;今天投入的技术改造,要慢慢才能转化成效益。在这个行业里,跑得快不如跑得稳,跑得猛不如跑得久。广东推进“百千万工程”,实施乡村全面振兴,最需要的恰恰是这种耐心和定力。只有不急躁、不冒进,把基础打牢,让每一步都走得踏实,农民的日子才能越过越安稳,共同富裕的根基才能越筑越牢。
科技兴农的最终目的,是让农业成为有奔头的产业,让农民过上更好的日子。广东这些年的探索告诉我们,科技可以和乡土结合,效益可以和公平兼得。正如习近平总书记在2021年8月中央财经委员会第十次会议上所强调的:“共同富裕是社会主义的本质要求,是中国式现代化的重要特征。”当一家企业把“共同富裕”写到成千上万农户的日子中,这条路才能走得踏实而长远:让每一个辛勤劳动的人都能分享发展的成果,让农村成为安居乐业的家园,让农业成为体面而有尊严的行业,这正是“百千万工程”的初心,也是中国式农业农村现代化的应有之义。
撰文:王沛容
(编辑:黄赛)