中秋月圆,皓月东升。9月25日,“两江升明月·2026松塘烧番塔非遗活动暨第十四届翰林文化节”在南海西樵松塘村火热启幕。作为传承300余年的佛山市级非物质文化遗产,烧番塔携完整传统礼俗重现翰林古村。一簇番塔星火,一场翰林夜宴,将松塘耕读家风与岭南中秋民俗融于一夜,为市民游客奉上一场以“火”为魂、以“食”载道的岭南非遗中秋盛典。

9月25日,松塘烧番塔非遗活动在南海西樵松塘村举行。/佛山传媒文旅影像俱乐部区庆发摄
夜宴启席 村民游客同沐翰林文气
“开席了!”当日18时整,伴随着悠长热烈的吆喝声,松塘中秋翰林夜宴正式开席。宴席依托古村原生祠堂场景布置,复刻珠三角古村“月夕聚饮”的古老宗族习俗。圆月尚未爬上镬耳屋脊,一席席筵席错落铺展,来自珠三角各地的游客与松塘村乡邻围坐一堂,浓浓的中秋烟火扑面而来。
松塘村明清两代人才辈出,走出6名进士18名举人,4人入翰林院,“翰林村”的美名远近流传。2013年首届翰林文化节举办。
今年翰林宴跳出传统宗族聚餐的框架,升级为辨识度十足的岭南文化餐饮IP,烟火气与翰墨香交织相融。一席翰林宴,处处藏着松塘独有的文化密码。鸿运烧肉、五指毛桃水蒸鸡、鲜花椒蒸老虎斑、白灼大虾、金钱鳝……整套夜宴包含12道地道岭南特色菜。
“菜品很好,分量实在,口味也很合我们心意。”游客文珊瑜和亲友专程前来体验,“我们是外地人,一直很向往这种宗族团圆的热闹氛围。”开席前,他们一起漫步古村街巷,沉浸式感受翰林文化,“特意带着孩子过来,期盼他勤学向上、学业进步。”文珊瑜说。
薪火相传 族老学子共续古村文脉
享罢翰林宴,醒狮鼓乐响起,夜色缓缓笼罩古村。区氏大宗祠内烛火摇曳,整场活动的核心仪式——拜月·恭请文脉之礼庄重启幕,为烧番塔盛典铺就厚重的文化序章。
社学敬贤环节,族老朗声诵读社学古训、翰林家风联句,铿锵诵读回荡在宗祠梁柱之间。礼成,爆竹鸣响,醒狮起舞,族老手持火炬,自大鼎之中恭请出文脉火种。
村中长老、优秀学子、市民代表等组成10组火炬手,接过承载文运期许的明火。火炬队伍自大宗祠出发,途经青云路,穿越翰林门,绕行月池,完成约500米的火种传递。皓月当空,古巷灯火点点,火炬缓缓前行,沿途游人驻足共同见证一场跨越古今的文脉接力。
火炬手区泳茵是松塘村高二学生,也是佛山首位获象棋国家大师称号的女棋手。“身为松塘人,参与传递火炬,我内心十分激动。手中捧起的不只是跳动的火光,更是松塘数百年崇文重教的传承,期盼这份文脉生生不息、代代相传。”区泳茵说。
星火冲天 线上线下乐享非遗盛宴
“烧起来了!”当火种注入番塔,现场爆发出阵阵欢呼。砖石瓦片层层垒砌的番塔被火种引燃,火苗顺着砖缝奔涌向上,点点火星冲向夜空。
松塘烧番塔恪守古法传统,每年增砌一块砖,今年番塔塔高达5.68米,是珠三角地区规模最大、仪式保存最为完整的烧番塔民俗活动。村民手握湿竹竿探入塔底挑拨助燃,每一次撬动,便有漫天星火腾空飞溅,灼灼火光映亮张张笑脸,喝彩声此起彼伏。
不少游客举起手机,定格漫天飞焰的震撼时刻。“之前只在短视频看过片段,亲身来到现场,才真正体会到这项火俗的魅力。”一名现场观礼的游客由衷感叹,看得见的是漫天火光,读不尽的是崇文重教的精神内核。
“塔火即文运薪火,添柴即接续文脉。”在番塔广场旁的古屋天台之上,松塘村民区子广开启直播,向全网观众解读烧番塔背后的文化内涵。
本次活动在佛山+客户端同步上线线上“添柴加薪”通道,各地网友可在线寄托中秋祝福,让烧番塔从岭南古村节庆活动升级为一场全网参与的文化盛宴。
番塔星火渐落,西樵镇上金瓯社区党委书记陆祖桥望着村内熙熙攘攘的游人难掩欣喜,“本次活动内容丰富,深度植入松塘本土文化元素,现场游客较往年至少翻了一倍。”
客流攀升带动古村消费活力释放。由村民捐赠的自动喂鱼料售卖机,当日卖出数百包鱼料。游客可购买鱼料投喂月池锦鲤,讨一份“锦鲤附体”的美好兆头,成为古村新晋体验打卡点。
文/记者黎红玲
(编辑:关霭莹)