佛山新闻网讯 佛山市新闻传媒中心记者邵姮报道：8月15日，中央广播电视总台财经频道《消费主张》栏目推出长达半小时的专题《越夜越美丽消费新活力：广东佛山》，聚焦消费生活领域的动态变化，详细介绍了佛山多个城市文旅综合体和特色美食的制作过程等，重点推介佛山作为粤港澳大湾区夜间消费热门目的地，成功融合食、游、购、演等多元业态，蓬勃发展夜经济的新趋势。
当夜幕降临，佛山街头巷尾便亮起璀璨灯火。专题节目通过主持人“沉浸式体验”，生动展现了佛山热门商圈、非遗美食、烹饪技艺和夜间消费场景。
在佛山人气旺盛的夜商圈岭南天地，已聚集了超350家品牌商户，粤菜馆里飘出的香气牵引着食客的脚步，“看不见米”的非遗美味顺德毋米粥火锅，以其“一鲜贝类、二荤肉片、三素青菜、四喝粥”的地道吃法引爆味蕾。
节目还介绍了煎酿鱼皮、牛乳片焗虾、冬瓜盅等顺德特色美食。作为世界美食之都，顺德以古法匠心慢煨细琢，在食材里沉淀功夫之道，生动地呈现出舌尖上的东方哲学。
不只有美食，佛山夜经济更是闪闪发光。节目组还来到顺德渔人码头、欢乐海岸等地，为游客带来实用的打卡指南。在有着粤港澳大湾区“城市会客厅”之称的顺德欢乐海岸，晚上7~9时人流如织，目前其夜间收入已占总量的70%，在这里既能体验顺德鱼生的极致刀工，又能品尝凤眼果焖青头鸭以及皮脆肉滑的白切鸡……
夜佛山，越夜越有味！当传统非遗美食遇上现代潮流市集，佛山正以“美食+文化+生态”的创新配方，熬煮出一锅吸引千万游客的“夜经济浓汤”。
专题节目通过采访消费者和商家，展现佛山通过打造新场景、引进新业态、创建新模式，有力激发城市消费活力的成效，并诚挚邀请全国各地观众朋友来到佛山，一起来解锁舌尖上的不眠夜。
(编辑：黄银华)