佛山新闻网讯 佛山市新闻传媒中心记者王文庆 通讯员高明市监报道：近日，佛山市禾田生态农业发展有限公司生产的“合水粉葛”顺利通过广东粤港澳大湾区认证促进中心严格审核，成功获颁“湾区认证”证书。这也为本地特色农产品对接粤港澳大湾区高标准市场开启了全新通道。
“湾区认证”是在国家市场监督管理总局指导下，由粤港澳三地共同实施的高端品质自愿性认证项目。
该认证体系以“一次认证，三地通行”为核心，不仅要求产品符合三地市场准入的基本标准，更通过建立“质量信息公示、承诺赔付和销售商首负责任”三项核心制度，对产品品质提出了行业引领性的更高要求，是产品迈向高端市场的“品质通行证”。
“合水粉葛”作为佛山首个国家地理标志产品，其核心产区位于高明区更合镇，以粉质细腻、清甜无渣、营养丰富而闻名。
为助力这一地方特色产品对接湾区市场，高明区市场监管局主动开展培育工作，深入产区调研后，优选位于核心产区的禾田农业作为重点培育对象。同时联合广东省标准化研究院，指导企业组建专项工作组，严格对照国家食品安全标准与“湾区认证”规则，全面梳理并优化从种植、加工、检测到溯源的全产业链条。
在为期近一年的认证审核中，广东粤港澳大湾区认证促进中心依次组织了风险评估、现场核查、抽样检测与获证后监督四轮严格审核。
认证专家团队深入企业基地，详细核查种植生产记录、农业投入品台账及环境监测报告，并对产品进行随机抽样，送往权威检测机构进行全项目检测。
最终，禾田农业“合水粉葛”的所有检测结果均符合甚至优于湾区标准，成功通过认证。
获证后，禾田农业的“合水粉葛”产品有权使用“湾区认证”标志，可更顺畅地进入粤港澳三地高端销售渠道，有效提升品牌溢价能力。
高明区市场监管局将以此为契机，计划进一步指导禾田农业扩大标准化种植规模，并着力开发葛根面、葛粉、即食产品等深加工品类，推动“合水粉葛”从初级农产品向高附加值品牌升级，从而带动农户增收和产业增效。
(编辑：黄银华)