元旦相约三水白坭！美食节、徒步、音乐会……一连三天精彩不断

2025年12月31日，2026三水环两江一号公路白坭段休闲文旅嘉年华系列活动正式启动。即日起至2026年1月3日，三水区白坭镇将化身为欢乐的海洋，市民游客可以在此品尝千人共聚的西江非遗美食宴，参与活力四射的欢乐跑与徒步、骑行，聆听花田音乐会，还能逛遍汇聚美食与潮玩的车尾箱市集。

●户外活动升温 释放运动活力因子

2026年1月1日，一号公路一马当先——佛山三水2026年新年“环两江”欢乐跑、骑行、徒步活动将如期举行。线路全场约8公里，从富龙西江特大桥下出发，开启一场满载好运的徒步之旅，打卡鸡陵岗、桃源·三巷、七彩花田...沿途收集马年特色印章“马上暴富”“马上升职”“马上下班”“马上转运”“幸福加马”，寓意新的一年顺顺利利，马到成功。

●非遗美食飘香 传承岭南烟火滋味

2026年1月1日，“百桌筵非遗千人尝万味——西江非遗美食宴”将在三水区白坭镇沙围村西江河鲜美食街举行。非遗美食宴集结了多道入选市、区级非遗的美食，不少菜品蕴含药食同源的养生哲学。现场主持人为你讲述“鸡煲蟹为何鲜香扑鼻”“禾秆冚珍珠藏着怎样的渔民智慧”“药膳瓦罉鸡如何体现药食同源的精髓”……让每口滋味都有来历可循。

白坭非遗项目现已实现从0到14的跨越，形成了“非遗美食一桌菜”。据了解，白坭将建设非遗美食中心，系统整合资源，依托市场化机制，重点打造产品的标准化生产与品牌化运营。未来，中心将通过创新模式，构建集生产、体验、消费于一体的非遗产业链，推动非遗从技艺传承向品牌资产转化，为区域发展注入产业新动力。

2025年12月31日—2026年1月3日，第七届西江非遗美食文化节将在西江公园举行。烟花瀑布、浪漫飘雪、舞台演绎、非遗美食、特色小吃为市民游客带来视觉与味觉双重享受。

●浪漫演艺续航 解锁新年限定浪漫

2025年12月31日 16：00—17:30、2026年1月1—2日 10:00—11:30、 16：00—17:30。在七彩花田粉色波斯菊簇拥下，一连三日举办青年主题花田音乐会。实力乐队，流行热歌、治愈民谣轮番炸场，听着治愈音乐，这波开年浪漫局，不管是情侣约会、闺蜜同行还是全家出游，都能戳中心动点。

风起西江，潮白坭。这个元旦，不妨奔赴三水白坭，用一场徒步丈量水乡风情，用一桌非遗宴品味文化传承，用一场音乐会定格新年浪漫。在两江交汇的壮阔景致中，感受环两江示范区的蓬勃生机，共同开启2026年的美好篇章。（文/朱广晖 通讯员梁宇聪）

(编辑：黎锦燕)