拒绝浪费！文明用餐已成佛山新风尚

近年来，佛山市认真贯彻落实《反食品浪费法》《粮食节约行动方案》以及《广东省粮食节约减损实施方案》要求，广泛开展各类活动，引导社会各界积极投身粮食节约与反食品浪费行动，营造浓厚的粮食节约、反对食品浪费的社会氛围。

近日，记者走进禅城区某奶茶店，进门的点餐区就贴有醒目的“反对铺张浪费 倡导文明用餐”等宣传标语。工作人员表示，在顾客来点饮料时，会提醒他们各种口味饮料的规格，“如尝鲜的可以先试下小杯的，不喜欢太甜的建议3分糖或者常规糖，避免食材浪费。”此时，一位有家长带着小朋友过来，向工作人员要了大杯和小杯的果茶。“孩子喜欢喝就点大杯，喝不完也让孩子带走回家喝，我就来个小杯的。”家长说。

奶茶店张贴“反对铺张浪费 倡导文明用餐”标语。摄/佛山新闻网记者 黄银华

工作人员表示，在向顾客传播“反对浪费、崇尚节约”理念的同时，日常食材制作也更加注重细节，把反浪费做法融入到奶茶加工制作的过程。比如通过少量多备的方法，适量准备食材用量，当天食材当天用完，坚决不浪费。

记者手记：

适度点餐、选择合适自己口味的消费、吃不完打包等行为成了众多市民的自觉行动，文明用餐形成新风尚，“舌尖上的文明”深入人心，文明佛山的氛围更加浓厚。

文/佛山新闻网记者 黄银华

(编辑：龚钰瑶)