42家佛山商户上榜大众点评“必吃榜”

7月30日，2024大众点评必吃榜颁奖盛典广东省分会场在佛山举办。广东省共有13座城市及地区368家餐厅上榜，发榜城市数、上榜餐厅数、餐厅品类数均位列全国第一。佛山共有42家美食商户上榜2024大众点评“必吃榜”，其中顺德区榜单共有15家餐厅上榜。

2024大众点评必吃榜颁奖盛典广东省分会场在佛山举办。

大众点评数据显示，广东省上榜商户中，超半数为城市特色商户，烟火小店占比接近40%，小吃商户有近70家。在佛山上榜的餐厅中，2024年新上榜商户占比超过40%。更多城市特色餐厅上榜，占比达到41%，榜单“发现感”显著提升。

上榜2024大众点评“必吃榜”的佛山商户。

顺德区榜单共有15家餐厅上榜。

以火锅为例，广东作为仅次于四川的火锅大省，以食材的不同，分出猪肚鸡火锅、潮汕牛肉火锅、椰子鸡火锅等多种类型。在今年广东省榜单上，就有超过60家各具特色的火锅商户。

始于1997年的高明老店——大戚饭店，就以牛肉粥底火锅的一口“鲜”首次登上今年“必吃榜”。“开店近三十年，始终不变的是对牛肉品质的坚持。”作为一名店二代，饭店老板夏百浩介绍，“佛山高明区的牛肉，由肉联厂每天现场宰杀，店里牛肉从屠宰到上桌不会超过两个小时，保证绝对新鲜。”

大戚饭店主打牛肉粥底火锅，人气火爆。

随着“味蕾游”走红，在美食大省广东，更多游客寻找美食小城、寻味地道小店，以舌尖体味本地文化。大众点评数据显示，过去一年，“必吃榜”榜单异地用户占比达到42%；2024上半年内，广东省通过搜索“必吃榜”进行精准探店的用户数量同比增长超88%。“必吃榜”也正进一步成为本地餐饮传承与创新的“助推器”。

(编辑：黄赛)