佛山新闻网讯 记者简嘉仪报道:2023年“5·19中国旅游日”广东省分会场广东美食推介会圆满举行;首批寻味顺德认证金凤凰餐厅授牌;“顺德美食专线”特色IP公交线路开通;“5·19中国旅游日”美食非遗市集连续展示4天......5月19日,“美好中国 幸福旅程”2023年5·19中国旅游日广东省分会场活动在顺德欢乐海岸PLUS正式启动。一系列精彩的文旅活动,全方位展现了顺德在美食、非遗传承、历史文化、全域旅游等方面的精华,展示顺德在“世界美食之都”品牌打造、“寻味顺德·再出发”工程建设上的成果。
打造“世界美食之都”超级IP,全力建设“寻味顺德·再出发”工程
为进一步擦亮世界美食之都名片,打造湾区世界级旅游目的地,5月18日,由中共佛山市顺德区委宣传部(区文化广电旅游体育局)主办的广东美食推介活动在顺德渔村(华侨城店)举行。现场香云纱珠宝走秀、厨艺技法展示、非遗美食体验等精彩活动轮番上演,向来自省文旅厅、21地市文旅部门嘉宾、旅游行业代表等呈现一场美食文化盛宴。
值得关注的是,为打造市场认可、行业认同、市民喜爱的寻味顺德品牌形象,顺德区在2022年提出推动“寻味顺德再出发”工程,首批92家“寻味顺德认证·金凤凰餐厅”于18号当晚正式发布。

活动嘉宾为获“寻味顺德”认证的餐饮店颁奖。佛山市新闻传媒中心记者林安迪摄。
本次活动还融入了2023粤菜师傅厨神争霸赛启动仪式 、佛山美食品鉴活动启动仪式,向大家展示了顺德双皮奶、伦教糕、牛乳、(虫崩)䖢、龟苓膏、预制菜、西樵大饼、盲公饼、扎蹄等极具地域代表性的佛山非遗小吃,以“寻味顺德”享誉世界的清晖家宴系列的广府菜,以及岭南地方代表菜客家菜和潮汕菜。

10位顺德名厨现场制作炒牛奶后上菜,吸引现场嘉宾拍照记录。佛山市新闻传媒中心记者周焯杰摄 。
积极探索旅游+融合新模式,顺德美食专线、美食非遗市集广受欢迎
5月18日上午,顺德美食专线发车仪式于佛山顺德华侨城欢乐海岸PLUS举行。“美食是城市最好的名片,交通是城市发展的动脉,我们希望可以通过顺德美食专线提升和宣传顺德城市形象,助力城市文旅宣传建设。”顺德区交通运输局局长冼英伟表示。
顺德美食专线共有美食品牌巴士8台,路线途经华侨城欢乐海岸PLUS、苏岗、大吉村、凤城食都等10个顺德餐饮名店、旅游景点、购物商超、网红打卡点,接驳地铁站,引导市民与游客绿色出行,缓解节假日城市中心区域道路交通压力。

市民在美食专线巴士拍照打卡。佛山新闻网记者李霖摄。
5月19日下午,参会人员参观了现场非遗市集,牛乳、龟苓膏、伦教糕、双皮奶、酸梅酱、羊额烧鹅、广式月饼、炸牛奶等各式非遗美食琳琅满目,现场展示大良鱼灯、龙舟仔、顺德广绣、香云纱等非遗技艺.....与会人员还将沿着欢乐休闲之旅、南粤名山之旅两条旅游线路,开启一场“品味佛山”体验之旅,为南番顺旅游联盟探索跨区域旅游新模式的更多可能。

非遗市集现场吸引不少市民打卡。佛山新闻网记者马拉拉摄。
省级分会场首次落户顺德,顺德文旅融合情况发展喜人
5月19日,“5·19中国旅游日”广东省分会场活动在顺德欢乐海岸PLUS水舞台举办。活动现场先后为对5家四星级以上饭店、12家2022年度国家和省级文明旅游示范单位、7家4A级旅行社授牌,发布了广东第二轮文旅消费促进活动,举行了粤港澳大湾区旅游行业高质量发展合作签约仪式和“品味佛山·我为佛山旅游代言”短视频创作大赛颁奖仪式等。
广东省文化和旅游厅党组成员、副厅长赵红表示,“广东是岭南文化中心、海上丝绸之路发祥地,自然风光秀丽,旅游资源丰富,自然景观与人文资源兼容并蓄、交相辉映。”
“今年旅游日活动广东省分会场落户在佛山顺德,这是全球闻名的美食之都、粤菜重要发源地,‘厨出凤城’享誉世界。”佛山市副市长周紫霄表示。
近年来,通过发展全域旅游,顺德走出一条以创意引领、产业驱动、文旅生活化、生活文旅化的现代工业城市的旅游新路径。不仅顺德美食火上央视,顺德的文旅景点也在社交平台上获得好评。这也正表明顺德文旅融合发展呈现各具特色、多点开花的格局,成绩斐然:2022年,顺德区成功创建省级全域旅游示范区,华侨城欢乐海岸PLUS成功获评“国家级夜间文化和旅游消费集聚区”,渔人码头获评“市级夜间文化和旅游消费集聚区”......顺德文旅依然在持续发力,不断创造新的佳绩。

顺德华侨城欢乐海岸PLUS咕嘟熊营地。往期资料图片。
“5·19中国旅游日”主题月活动期间,顺德持续推出惠民活动
为了突显佛山岭南文化精髓,更好地宣传推介佛山文旅资源,5月1—31日期间,佛山以“美好中国,幸福旅程,品味佛山,携手同行”为主题,开展2023年“5·19中国旅游日”主题月活动,近300项子活动覆盖五区。
从5·19开始,顺德区推出顺德吃货节活动、2023欢乐龙舟文化节、文明旅游主题活动、文旅促消费活动等,并发动文旅餐饮企业在活动期间推出相应促消费优惠措施,扩大惠民活动的覆盖面。
(编辑:杜思雅)