

南海大城工匠崔汉彬(右)向市民介绍九江酒的故事。
文/图佛山日报记者毛蕾
“古语说‘酒香不怕巷子深’,现在要讲‘好酒也要勤吆喝’。”九江酒厂大师工作室首席大师、南海大城工匠崔汉彬表示,在如今信息繁多、各种节奏加快的时代,让群众了解制造企业的故事,宣传好的产品很有必要。昨日,南海品牌制造成果巡回展走进九江,展示南海产业发展情况,将优秀的制造产品、工匠故事送到群众身边。
南海品牌制造成果巡回展九江站依然以“南海品牌号”专列的形式布展,在九江的展出将持续到10月6日。未来,巡回展还将继续走进其他镇街和工业园区。
讲好制造业故事增强南海品牌亲切感
昨日早上10时左右,南海品牌制造成果巡回展九江站的展出地乐善·家已经有很多市民前来参观。巡展以“南海品牌号”列车的形式布置,展厅外围有首届30位南海大城工匠的介绍。展厅内有两部分内容,包括南海传统优势制造业、战略新兴制造业和先进装备制造业三大领域的品牌产品和领军企业介绍,以及优秀的制造产品展出。
南海制造产品及发展故事吸引市民关注。在菱王电梯的展位前,一台电脑正在展示菱王电梯的物联网技术。通过屏幕,市民可以实时看到各地菱王电梯的运行情况。“以前只知菱王电梯,今天看到,才发现制造企业也利用互联网技术进行企业管理和服务的升级。”九江本地市民区女士表示,巡展增强了她对本地品牌的亲切感和信任度。
除了菱王电梯的物联网技术,市民也在巡展看到了传统产品的创新力量。在乐善·家附近居住的陈阿姨带着孙子看展,在蒙娜丽莎的陶瓷前驻足良久。“我还以为是挂画,摸了才确认是陶瓷。”蒙娜丽莎展出的陶瓷艺术壁画外观精美,目前已经在武汉、深圳、成都地铁作为装饰项目展出。讲解员介绍,作为陶瓷界的“佛山第一薄”,蒙娜丽莎的薄板瓷砖厚度仅为5.5毫米,与同类产品相比单位面积建筑陶瓷材料低一倍以上,节约60%以上的原料资源,降低综合能耗50%以上。这种环保理念让参观市民连连点头。
南海品牌制造成果巡回展向市民展示了南海制造门类齐全、产业链完善的特色。一方制药的中药颗粒、阳晨厨具的高颜值烘培模具、致兴纺织的牛仔面料、伊立浦的智能电饭煲、九江酒厂酿造的白酒等均可以在展出现场看到实物。不管是家里用的还是身上穿的,市民平常接触的物品南海企业都可以生产,并且产品质量、科技含量不断提高。
大城工匠当讲解员
为南海品牌代言
在今年8月举办的南海大城工匠命名大会上,来自九江企业的2位工匠崔汉彬、冯坚强脱颖而出。崔汉彬昨日在现场观展化身讲解员,为在场市民介绍九江酒厂制酒背后的故事。
崔汉彬是第16代传承九江双蒸技艺的人。200年来,西江九江流域的水、岭南湿润的气候依然,制曲的秘方代代相传,锻造出九江双蒸这种颇具地理特色的区域品牌。然而,一代代人喜欢的口味在变化,制酒还需要不断创新。“你看这种产品叫做九江十二坊,是酒厂另一位大师的心血之作。传统的双蒸酒在岭南接受程度比较高,九江十二坊则是全国都比较接受的口味,可以作为九江酒的代表走出去。”崔汉彬表示,将企业品牌发扬光大,需要工匠精神的薪火相传。
大师为品牌代言的举动也打动了现场参观的市民,不少市民和产品、工匠进行合影。事实上,南海品牌制造成果巡回展也是大城工匠故事的一次集中展出。首届30位南海大城工匠均来自制造企业,让大城工匠为品牌建设代言,是南海大力举匠的意义之所在。除了南海品牌制造巡回展,南海还将在金融公园建设南海区“大城工匠”展示馆,相关的图书和纪录片也将陆续亮相。
观展指引
南海品牌制造成果巡回展九江站
时间:10月2日~6日,每日10时~17时
地点:九江乐善·家(免费参观)