佛山春节习俗

来源:佛山新闻发布网 时间:2016-11-04

  佛山春节习俗是中华民族春节习俗的组成部分。与全国一样,佛山春节习俗是最盛大、最隆重、最热闹而又时间最长的民俗节日习俗,由农历十二月(俗称腊月)至第二年一月(俗称正月)二十六日。

  佛山春节习俗按表现形式和习俗时间不同,大致可分为:腊月迎春、新年贺岁和酬神祈福三大类。从腊月下旬至年三十为腊月迎春习俗,包括谢灶、扫屋、上挥春、开油镬、行花街、卖懒、除夕点灯照耗、责年(“责”为“压”之意)等。正月初一交子时始至正月十五为新正,贺岁习俗有:燃鞭炮贺新岁、接财神、买发财大蚬、唱贺正龙舟歌、鲤鱼歌、拜年贺岁,行银路、醒狮贺岁等。春节酬神祈福习俗主要有:初一逛祖庙、游神祈福、元宵灯节与花灯会、元宵踏青、生菜会、烧花炮与演大戏,元宵节行通济等。

  下面主要介绍一下佛山过年时候较为普遍的习俗:

  洗邋遢:“年廿八,洗邋遢”,洗邋遢主要是为了辞旧迎新。人们在年廿八的时候,都会将家中的香炉、房间以及除了厕所以外的所有东西都打扫一遍,以干干净净的面貌迎接新年的到来。同时,人们还会换上新衣服,洗洗脚,让自己以全新的面貌来迎接新年。

  放鞭炮:这个习俗是非常普遍的,人们在年三十晚十二点正一起燃放鞭炮,驱走不吉利的鬼怪——“除夕”,家家比赛放鞭炮,看谁家的响。

  做煎堆:在大年三十前几天,许多老太太就开始做煎堆、油角和松糕等传统食品,送给亲朋戚友。亲戚朋友们也会把自家做的小吃互相赠送,大家都高高兴兴地迎接新年。

吃年夜饭(团年饭):大年三十,家家户户的家人都会齐聚在一起吃晚饭。不管是老的还是少的,不管是在家的还是在外工作的,都会赶回到家,一起帮忙做些家常菜,然后看着电视,一起谈天说地,其乐融融,一直到深夜……

行花街:除了春联和贺年食物,年花也是不可或缺的迎春物品。只要在家中摆上几盆应节花卉,马上就会增添了几分年味。对于佛山人而言,逛花街更是春节前夕的“例牌菜”。繁花夹道,人潮涌动。只有到花市里走上一圈,佛山人才算过上完整的年。

  拜年:拜年的习俗最早行于明朝京都。朝官往来,不管认识与否都要互拜,百姓则各拜亲友。今日中国民间“拜年”已成为一种传统习俗,至亲爱友和同事们,走家串户、登门拜年,互致问候。 过年给孩子一些压岁钱是中国的传统民俗,压岁钱饱含着长辈对晚辈的祈福求安。   

  舞醒狮:在传统的佛山过年习俗中,舞醒狮庆春节是不可缺少的节目。从大年初一开始,很多村里的祠堂前,或者小镇的街道里,都能听到锣鼓的响声,都能看到上窜下跳的醒狮,精彩极了!

  “返外家”:在大年初二早上,各家各户拜神放鞭炮,然后吃“开年饭”。“开年饭”必有“生鸡”(雄公鸡),寓新岁吉利有生气之意。吃过“开年饭”后,已出嫁的妇女偕丈夫和子女“返外家”,一般携带煎堆、油角、年糕之类年宵品。

  佛山春节习俗,比较系统、集中地反映佛山汉族传统民俗的特征,透过春节民间风俗,体现了岭南历史和时代风貌。文明健康的习俗是倡导社会新风尚,传统文化的和谐与凝聚力是构建和谐社会的重要内容之一。

 

(吕燕珊)