购买、使用家电的时候要注意什么？来听听专家的建议！

在购买厨房烹饪电器产品的时候，优先选择具有较好信誉或者较高知名度的品牌，并应注意以下几点：

1.电饭煲、电压力锅等厨房烹饪电器属于国家强制性认证产品，购买时应该选择贴有国家强制性产品认证（CCC认证）标志产品。另外，电饭煲、微波炉也属于能效标识目录管理产品，产品上应有能效标识。

2.尽量在正规的商场、超市或大型电商平台上购买有较好信誉的品牌。从这些供销渠道获得的产品，其货源、质量较易得到保证，售后服务的质量一般也较高。

3.根据具体需求选择厨房烹饪电器产品。该类产品种类繁多，不同种类具有蒸、煮、烘、烤、炙（烧）等不同功能，同时容量大小不一。购买前，应根据日常具体需求进行产品选购。

4.应对产品的外观、标识进行基本的检查。例如表面是否光滑；外壳连接处是否平整严密；铭牌应该清晰耐用，简单擦拭后不应脱落、掉色；标识信息如厂名、型号、额定功率等。

5.重视对说明书的检查。质量好的产品其说明书不仅印刷较为精美，更重要的是内容详实。一本好的说明书应该至少包括：产品的基本参数、使用各个功能的介绍、详细的清理方法、重要的安全说明、维修保养的注意事项、售后服务的方式方法等。

6．由于厨房烹饪电器产品普遍功率较高，特别是嵌入式电烤箱、电热水壶等功率普遍较大，因此应单独使用一个插座。使用之前，应认真阅读使用说明书，了解产品的使用注意事项和各种功能，避免食物超过产品的最大承载量。

7.正常使用时，需要注水的产品应注意加水不超过最高水位线，以免液体沸腾时溢出。避免用手或身体其它部位触及水蒸气冒出的开口，以免烫伤。使用微波炉，不要直接加热装在密封容器内的液体或其它食物；加热用塑料或纸包装的食物时，应注意观察微波炉；微波炉不能用来加热带壳的鲜蛋和已煮熟的蛋。不要长时间靠近产品，如果发现门、盖等有裂痕应立刻停止使用。烹饪结束，应使用专用手套或工具取出食物，避免烫伤。

8.烹饪结束等产品充分冷却后进行清洗等维护保养，维护保养前必须拔掉电源插头。切不可把产品浸入水中清洗，以防出现漏电现象。清洁并干燥后，将产品保存在通风良好且不易被水喷溅到的地方。