佛山网评|绷紧疫情防控这根弦,守护舌尖上的安全

发布时间:2020-06-20 来源:佛山新闻网

  

  北京新发地农产品批发市场近日发生新冠肺炎疫情,牵动着很多人的心。农贸市场是我们日常生活离不开的场所,此番“告急”再次给我们敲响警钟:病毒反复多变,要巩固来之不易的疫情防控成果,必须防患于未然。 

  全国各地迅速行动起来,全面开展食品安全大检查。佛山市疾控中心日前公布了对大型批发、零售农贸市场、超市和餐饮单位开展现场检查和应急监测工作的情况,所有样本新冠病毒核酸检测结果均为阴性。 

  “均为阴性”这一结果,无疑给市民的餐桌送上了一道“硬”菜。已持续了半年的抗疫,难免会让人产生一些焦躁情绪,稍有风吹草动,很容易引起不必要的恐慌。农贸市场、超市等属于市民生活中必去的公共场所,应以及时的行动、权威的发布,回应市民关切的热点问题,免去不必要的猜测。毕竟,只有“菜篮子”安全了,心才能安。 

  这次的检测结果也再一次让我们深刻体会到,一系列严格的防疫措施并非“走形式”,守护舌尖上的安全需要每个人共同参与。比如,在外防输入上,除了严格管控入境人员,还要加强对入境肉类、海鲜等货物的监测监管,溯源工作绝不能含糊,必须及时掌握来源和流向;要保持对各类农贸市场、商超、餐饮单位的监测和食物采样检测;要做好人员、环境、食品的动态防控,清除各环节交互过程中的卫生死角;学校、单位等集体用餐的食堂还需开展常态化检查,进一步织密织牢食品安全各环节的防护网。 

  人类和新冠肺炎病毒的较量不是“短跑”,而是一次考验耐力和定力的“马拉松”。继续筑牢疫情防控的防线,是政府与公众的长期责任。民以食为天,食以安为先,只有持续绷紧疫情防控这根弦,才能为舌尖送保障,才能守护人民群众身体健康和生命安全。 

  (作者:陈绮婷)

(责任编辑:何燕良)