佛山九江镇:承艺40载 "鱼筛"记乡愁

发布时间:2021-04-19 10:52 来源:珠江时报社

  

  一双手,一把刀,再加上几根竹条和古老的测量工具,年近70的张华成,正在坚守着从老一辈传承下来、从事了40多年的行业:广东省佛山市南海区九江镇传统鱼筛制作。图为制作鱼筛用的部分工具。(摄影:钟梓泓)

  

  张华成用"莲花刀"开竹,使每根竹条大小均匀。(摄影:钟梓泓)

  

  把竹拉成适合制作鱼筛的条形,这个步骤称为"拉竹"。(摄影:钟梓泓)

  

  张华成耐心地把竹条和绳子编织成鱼筛。一双黝黑的手,凝聚了四十多年的技艺。(摄影:钟梓泓)

  

  人坐进筛斗中,用自身重量压住鱼筛,保证其在上筛过程中不变形。(摄影:钟梓泓)

  

  最后,对鱼筛进行修边。(摄影:钟梓泓)

  

  张华成与工厂师傅一起探讨鱼筛的制作工艺。(摄影:钟梓泓)

(责任编辑:裴鑫)