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狮山首家醒狮茶楼120款点心,24小时不打烊

发布时间:2019-07-15 来源:南海狮山

  狮头、大头佛、飞檐亭台……南海首家醒狮主题茶楼就在狮山,把整座岭南园林都搬进了餐厅,还有原广州花园酒店的老师傅坐镇

  炮制出120+款手工现做点心

  全天候不间断营业

  一进店,墙上的3只南狮头率先与你打个照面,自动能脑补一曲“傲气傲笑万重浪”的bgm。底下还立有咏春木人桩,等位期间随时可以露两手~

  茶楼的店面设计由佛山本土两大知名创意团队有限无界&意狮意诗联合设计。

  回头一望,仿古式的药柜、掌柜档和马赛克地砖……像极了电影中黄飞鸿师傅的“宝芝林”。

  再往里走,占地1000㎡的用餐区将令你眼前一亮。飞檐瓦顶下是一个个别致的园林亭台,周遭被绿植环绕,细节处都点缀有醒狮元素。

  走到最深处,有个被中式屏风隔开的空间,别出心裁的葵扇灯、摩登灯泡墙等都透露着浓郁的民国风情。

  这是设计团队参考电影《叶问》打造出来的场景。巧的是,叶问故居就在茶楼的附近(直线距离500米)!戳这里了解叶问与狮山的渊源:认识历史中真实的咏春宗师——叶问

  在如此有岭南韵味的环境里,叹茶之余,店内的中央“擂台”每周末还会上演舞狮、叶问咏春和粤剧等的岭南传统文化表演!

  广东醒狮作为国家级非物质文化遗产项目,南海又是南狮文化的发源地。这家主题茶楼的诞生,不仅为了觅食,更为大家提供了一处把岭南传统结合时兴文创的“非遗”展览馆!

  美味的粤式一盅两件

  这里的点心出品超过120款,传统的创新的都有,还有老火靓汤、粥粉面饭等。保证全天候不间断营业,从早茶直落宵夜,简直不要太棒!

  美味的保证!茶楼的厨师团队有30多人,首席主厨是原广州花园酒店的师傅,从业经验近30年。

  必点虾饺皇:琉璃杯里装着花旗参鸡汤,泡着plus版的虾饺。红彤彤的虾尾肉隔着薄皮在撩动人心!

  必备早茶3件套:鼓汁凤爪、海虾干蒸、布拉金沙红米肠。

  必吃招牌粥:每日凌晨到货的猪杂,配合熬足5个钟的粥底,鲜度十足。

  必试特色菠萝包:采用传统二次发酵技术炮制,一个包要整6个钟~牛油+蛋黄=松脆酥皮,内馅是泰国进口菠萝,吃起来满口麦香与清新。

  还有造型精致的小白兔椰汁糕、芝士焗番薯、潮汕粉果、榴莲酥、灌汤小笼包和拥有200多个配方的时令炖汤等花式美味诱人上线,最低5元起就有交易,识吃的你还不“冲鸭”

  觅食指南

  坐标:点心狮24小时茶居

  地址:佛山市南海区狮山镇罗村桂丹路华泓商业城1楼

  时间:每天24小时营业

  自驾:戳此进入导航,设大型免费停车场

  公交:“乐城站”距店约400米,可根据出发地自行搜索公交路线

  订座:0757-86480515/86480514或微信添加客服(dianxinshichaju)

  人均:35元,免茶位

  周边景点:叶问纪念堂、孝德湖公园

  开业优惠:即日起至2019年7月31日,到店按指示即可1元享用6款指定茶点

  福利人人有份:即日起至2019年8月18日,凭本文进店即送菠萝包或大煎堆一份(福利使用须添加客服并截图,最终解释权归店家所有)

(责任编辑:卢秋坚)