守着这么好吃的咖喱，佛山人减肥太难了！

　　隐藏在居民楼下的咖喱屋

　　在佛山南海狮山小塘公园附近，藏着一家宝藏咖喱屋，如果不仔细看很容易忽略它，但只要留意下街道的商铺，便能被这块亮眼的招牌立刻吸引住。

　　让人内心安静下来的温暖治愈小店

　　进门会有两个笑容很可爱的小男孩向你打招呼，这是老板的两个儿子，也是店里热情的“小服务员”，像个小大人一样帮忙招待客人，一点都不怯生。

　　这家咖喱屋没有浮夸装饰，小小的店面有序放置着橡木桌椅，暖黄的灯光罩在店里的每个角落，自带着一种安静美好的气息。

　　来一场异国风情的味蕾体验

　　咖喱猪扒饭

　　咖喱猪扒饭是进店必点菜品之一。这家店的猪扒出锅也很讲究，恰到好处的油温让外皮金黄酥脆，鲜嫩肉块层层叠叠，沁入肉汁的纤维肌理，满分口感！

　　每一份饭老板都会配上一碗浓厚的咖喱酱和一份鲜汤，咖喱酱拌入脆口的猪扒咬下去，满嘴的醇香回荡在口中。

　　一口肉一口米饭最后喝一碗汤，味蕾上的大满足！

　　咖喱牛腩饭

　　这里的牛腩肉经过数小时焖煮后一点也不硬，虽然带着一点脂肪和筋，但是没有肥腻感，还有特别香的牛油味！

　　腩肉渗满浓郁的咖喱酱，入口的每一瞬间丰富饱满。连碗里的配菜味道都更上一个层次！这一碗咖喱牛腩饭，强烈推荐！

　　冬阴功汤

　　除了咖喱，这里也藏着很多异域风情菜品，喜欢泰式口味朋友绝对不能错过这款冬阴功汤。口感酸甜度刚好，超级开胃！

　　冬阴功汤不仅汤味绝佳，底料更是诚意满满。

　　除了虾，还有仙贝、番茄、菌菇…超多料搭配在一起，随便捞都是满满的一勺。

　　鲜虾檬粉

　　这道冰冰爽爽，超适合夏天的鲜虾檬粉，也非常受欢迎。这里的檬粉吃法要经过倒、挤、搅拌三部曲，贴心的小游为你准备好了指南～

　　鲜虾、芒果、青瓜丝与自制酸甜酱汁完美碰撞，还可以根据个人口味挤点柠檬汁，入口一秒赶走炎热天气的烦躁。

　　老板在佛山7年了，喜欢这里的慢生活

　　老板来佛山已经有7年了，很喜欢在佛山的慢生活。

　　开这家店的初衷是希望能够有一家属于自己的小店，把不同地方的美食带到佛山，希望能够成为大家在忙碌生活中一处温暖的歇息之地。

　　除此之外，老板还是个非常有生活态度的人，喜欢音乐，擅长乐器贝司，还与有着共同爱好的朋友们组了一个名叫阿尔法的乐队。

　　闲暇时间会在佛山各地开展表演，大家晚上到店里可能还会有免费音乐会听哦~

　　老板与好友们组建的阿尔法乐队

　　- End -

　　端木家 · 咖喱屋

　　营业时间

　　上午11：00-14：00

　　下午17：30-20：00

　　人均消费

　　人均20+

　　来源：佛山新闻网、狮山树本小塘、澹如书屋

　　编辑：佛山新闻网 何楚楚

　　审校：王雪、曹欣仪

　　监制：闵莘

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