食欲不振肚子胀？3款靓汤煲起来

最近不少市民反映容易食欲不振、肚子胀，华南理工大学附属第六医院（南海区人民医院）治未病科医生黄深荣支招，可通过煲汤和脐疗来缓解。

　　养生汤健脾益胃

1.白果莲子炖鸽子

【主料】白果15克，莲子各15克，鸽子1只，薏苡仁少许。

【辅料】食盐适量，生姜3片。此量可供1人用。

【烹制方法】

①将白果、莲子、薏苡仁洗净，用清水浸泡。

②鸽子去脏杂、尾部，清洗干净。

③把鸽子、白果、莲子、薏苡仁与生姜一起放进炖盅，加入冷开水炖2小时，进饮时方调入食盐。

2.参芪猴头菇炖鸡

【主料】光母鸡1只，北芪、党参各12克，猴头菇100克，红枣6个。

【辅料】食盐适量，生姜2～3片。此量可供3～4人用。

【烹制方法】

①北芪、党参洗净，用清水浸泡。

②红枣去核。

③猴头菇去蒂，洗净，用清水浸泡发胀后将菇内的残水挤压干净，以除苦味，切厚片。

④光母鸡洗净，去内脏。

⑤把材料全部放进煲内炖煮。

3.茶叶鲫鱼汤

【主料】茶叶（铁观音或普洱）10～12克，鲫鱼1条(400～500克)。

【辅料】食盐、花生油各适量，生姜3片。鲫鱼可捞起，去茶叶后拌入酱油佐餐用。此量可供3～4人用。

【烹制方法】

①茶叶用开水洗一遍。

②鲫鱼洗净，去鳞、鳃、脏杂。

③把茶叶纳入鲫鱼腹内。

④把鲫鱼与生姜放进瓦煲内，加入清水1750毫升（约7碗水量），武火煲沸。

⑤改为文火煲约1小时，调入食盐和花生油即可。

　　脐疗利于疏通气血

黄深荣介绍，脐灸，是将药物直接敷贴或用艾灸、热敷等方法施治于患者脐部，即“神阙”穴，激发经络之气，疏通气血，调理脏腑。通过脐疗，药物能更快地随气血到达病所。

适宜哪类病症？

华工附六院（南海医院）治未病科针对不同病症，提供不同灸方。

健脾和胃方：适用于脾胃虚弱，易发胃肠不适的市民

便秘方：适用于实热便秘的市民

利咽方：适用于慢性咽炎的市民

热咳方：适用于热咳、咳黄痰的市民

寒咳方：适用于寒咳、气虚咳嗽迁延不愈的市民

鼻炎方：适用于反复发作的鼻炎市民

失眠方：适用于失眠多梦、睡眠质量差的市民

补肾方：适用于肾气虚、肾阳虚的市民

文/珠江时报记者方婷 通讯员梁筠仪

(编辑：吴呈昊)